Кафе Чайковский Novikov group (Новиков групп)
Атмосфера кафе «Чайковский» сочетает европейский консерватизм и элегантность с кавказским радушием. Не секрет, что Пётр Ильич, в честь которого заведение и получило своё название, часто бывал в Грузии и всегда восхищался уникальными традициями кавказского народа. Первый этаж отлично подойдёт для камерных ужинов и тёплых встреч. Пространство второго этажа с живой зеленью и винтажными колоннами, организованное вокруг ротонды, – отличный выбор для фуршета и торжественного мероприятия.
Фотографии
Ежедневно с 10 часов в кафе «Чайковский» сервируют «Завтрак аристократа» с игристым, в выходные накрывают бранчи. В будние дни готовят «Творческие обеды». Для юных гостей проводят праздники и готовят детские блюда.
- Кухня: европейская, итальянская, русская
- Группа/сеть: Novikov group (Новиков групп)
- Для детей: Стульчики, Принадлежности для рисования, Детское меню, Детские праздники
- Своя кондитерская: Есть
- Шоу-программы: Концерты
- Завтрак: Ежедневно 10:00-12:30 от 680 ₽
- Бизнес-ланч: Пн-пт 12:30-16:00 от 740 ₽
- Музыка: Фоновая
- Шеф-повар: Виктор Гримайла
- Залы и места: Зал Ротонда — 110 мест, Кафе — 57 мест, Основной зал — 67 мест
- Гардероб: Есть
Новости
Пасхальное предложение: меню к Пасхе-2026
В преддверии светлого праздника Пасхи в ресторане подготовили специальное предложение, в котором классические традиции гармонично сочетаются с авторским подходом шеф-кондитера Веры Хромовой. Гостям будут предложены творожная пасха и кулич, приготовленные по проверенным рецептам.
— Творожная пасха. Нежное угощение, являющееся одним из главных символов торжества, отличается деликатной текстурой и сбалансированным вкусом. В основе — отборный фермерский творог, дополненный апельсиновыми цукатами и миндалем. Десерт подается с изящной шоколадной птичкой и шоколадными яйцами.
Стоимость — 3 500 ₽ (500 г.).
— Авторский кулич. Воздушная и ароматная выпечка станет центральным элементом стола. Тесто замешивается по классической технологии на основе натуральных дрожжей. Для богатства вкуса используются итальянские цукаты, а изысканный аромат достигается благодаря натуральной ванили. Декорирование изделия выполняется вручную — это настоящее искусство, в котором уделяется внимание любой мелочи, чтобы придать композиции реалистичность и красоту. В качестве украшения используется гнездо с шоколадными яйцами и фигуркой курочки или расписная шоколадная открытка в форме яйца.
Стоимость — 6 500 ₽ (1 кг.).
Меню доступно для предзаказа. Количество десертов ограничено.